O Paraná segue como líder nacional na produção de camomila, consolidando-se como referência na cadeia de plantas medicinais do país. Em 2024, o Estado colheu 1,1 mil toneladas da planta em 2,3 mil hectares, alcançando Valor Bruto da Produção (VBP) de R$ 15 milhões, segundo dados do Boletim Conjuntural da Agropecuária, divulgado nesta quinta-feira (23) pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab).

Em 2017, o Paraná já respondia por 79,5% da produção brasileira de camomila, e continua sendo o principal produtor do país. A cultura está concentrada principalmente nos municípios de Mandirituba, São José dos Pinhais e Contenda, na Região Metropolitana de Curitiba, que juntos representam mais de 70% da produção estadual. A atividade é dominada por pequenos produtores, fortalecendo a agricultura familiar.

A safra 2025 já foi encerrada, e a comercialização ocorre ao longo do ano, de acordo com a demanda da indústria e do mercado externo. Mesmo com escala menor em comparação a outras culturas do agronegócio, a camomila é vista como uma potência econômica local, com alto potencial de geração de renda e agregação de valor.

Soja e milho avançam no campo

O boletim do Deral também aponta bom desempenho das principais lavouras do Estado. O plantio da soja 2025/26 já atingiu 52% da área prevista, de 5,77 milhões de hectares, impulsionado pelas chuvas das últimas semanas.
O milho da primeira safra está praticamente concluído, com 94% da área de 333 mil hectares já semeada e lavouras apresentando boas condições de desenvolvimento.

Fruticultura movimenta quase R$ 4 bilhões

A fruticultura paranaense segue em destaque pela diversidade e impacto econômico. Em 2024, o setor gerou R$ 3,9 bilhões em VBP, com 1,3 milhão de toneladas colhidas em 53,8 mil hectares.
A citricultura lidera o segmento, respondendo por mais da metade da produção e por 39% do valor total da atividade. As frutas laranja, morango, uva, goiaba e banana concentraram mais de 70% do VBP estadual da fruticultura.

Erva-mate e suinocultura também se destacam

Símbolo da cultura e identidade paranaense, a erva-mate gerou R$ 1,2 bilhão em VBP em 2024, equivalente a 0,67% da agricultura estadual. A produção tem grande importância nas regiões Sul e Centro-Sul do Estado — em Cruz Machado, representa 25% da riqueza agrícola local, e em São Mateus do Sul e Bituruna, cerca de 18%.

Na suinocultura, o custo médio de produção subiu 0,7% em setembro, chegando a R$ 5,77 por quilo vivo, segundo a Embrapa Suínos e Aves. Mesmo assim, o Paraná manteve o segundo menor custo entre os principais estados produtores, reafirmando sua competitividade no setor.

Exportações de carne bovina batem recorde

As exportações de carne bovina também registraram números expressivos. Em setembro, o Paraná embarcou 348 mil toneladas, um recorde mensal e 15% acima do volume acumulado em 2024. A demanda da China e de Hong Kong impulsionou o crescimento, e a expectativa é de que as festas de fim de ano sustentem o consumo interno e mantenham os preços aquecidos.

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